1
הַבַּכּוּרוֹת. הפירות שמבשילים ראשונים.
2
וְהַסְּיָפוֹת. שמבשילים בסוף.
3
כָּל הַפֵּרוֹת שֶׁבִּכְּרוּ עַד שֶׁלֹּא הוֹשִׁיבוּ שׁוֹמֵר. הפירות הראשונים שהבשילו, כל זמן שהם מועטים כל כך שעדיין אינם שווים את שכר השומר, ובעליהם מפקירים אותם.
4
הַמֻּקְצָעוֹת. המחצלות שמייבשים את התאנים עליהם (פה"מ נדרים ח,ד).
5
וְיַנִּיחוּם בְּלֹא שׁוֹמֵר. שאינם שווים את שכר השומר והם הפקר.
6
וְכֵן הַחֹמֶץ הֶעָשׂוּי מִן הַתְּמָרִים פָּטוּר מִן הַדְּמַאי. שהדרך היא לעשות את החומץ מתמרים של הפקר (ר"י קאפח). ויש גורסים 'העשוי מן התמדים' והתמד הוא משקה תוסס הנעשה מפסולת ענבים (חרצנים וקליפות) ופטור ממעשרות מפני שפסולת היין היא הפקר (כס"מ ע"פ פה"מ דמאי א,א).